Tidak rugi jika kita bisa cara bikin Takoyaki Ala Indonesia, hehe… Ini bisa sebagai selingan masak disaat keluarga mau camilan berbeda dari biasanya. Walau ala Indonesia namun Bunda Sista tetap bisa dapatkan rasa istimewa asli Jepang dengan cara memasaknya menggunakan bahan Takoyaki yang dibeli dari sini, kami jual online setiap saat everyday, yuhuuiiii….
Cara Bikin Takoyaki Ala Indonesia
Bagaimana cara bikin Takoyaki ala Indonesia adalah :
- Siapkan 1 butir telur, terigu, air secukupnya. Aduk jadi satu sampai rata.Secukupnya dalam hal ini adalah yang kira-kira adonan cukup cair, melebihi kecairan air adonan yang biasa untuk membuat bakwan.
- Tambahkan Masako sampai gurih sesuai keinginan. Tambahkan kol dan daun bawang jika suka.
- Panaskan cetakan Takoyaki ( bisa dibeli disini ya ). Masukkan adonan sampai lubang cetakan hampir penuh. Kasih isian misal sosis. Biarkan beberapa saat sampai adonan agak berkulit, lalu balik menggunakan sumpit, tambahkan adonan sedikit lagi kesetiap lubang, biarkan lagi sebentar sambil adonan dibolak-balik menggunakan sumpit maka akan terbentuklah Takoyaki bulat seperti digambar-gambar di google atau seperti Abang penjual Takoyaki.
Itulah cara bikin Takoyaki Ala Indonesia, namun jika ingin bikin dengan cara yang benar sehingga tercipta rasa khas Jepang maka silakan lanjutkan cara-cara berikut:
Cara Bikin Takoyaki yang benar
Cara bikin Takoyaki yang benar bermula dari ketersediaan bahan Takoyaki yang memang khusus untuk membuat Takoyaki, bukan tepung yang hanya diberi bumbu lokal seadanya apalagi dikasih penyedap rasa saja, hehe… . Jika Pembaca ingin mudah membuatnya maka kami welcome sekali bagi yang mau order bahan Takoyaki asli sehingga akan terciptalah rasa Takoyaki yang benar benar asli negara Sakura. Cukup dengan teliti membaca kertas resep yg ada dikemasan bahan Takoyaki maka anda bisa membuatnya dengan baik. Tidak lebih dari 15 menit maka matanglah Takoyaki. Yakinkah anda bisa memasaknya? Saya Kak Admin yakin sekali Bunda pasti bisa, Mimin sudah pernah coba soalnya, bahkan sering, hehe… semangat……
oh iya, gunakanlah cetakan Takoyaki agar bentuk Takoyakinya bulat ya, kalau Pembaca bingung mana dulu yang dituang kecetakan, adonannya dulu atau ayam / guritanya dulu? Maka jawabnya: masukkan adonannya dulu kesetiap lubang yg sudah dipanaskan dengan api sedang, lalu masukkan daging ayam setengah matangnya. Begitu caranya, tapi jika ayam masih keadaan mentah / belum kamu masak sebelumnya maka yang harus dituang ke cetakan adalah ayamnya dulu, bolak balik sampai ayam matang, baru deh tuang adonannya, Begitulah kira-kira, ini berlaku untuk isian yang lain misal isi udang, isi gurita dll ( bacalah kertas resep kami pada kemasan bahan Takoyaki orderan anda ).
Memang benar membuat Takoyaki seolah sulit jika kita hanya melihat orang lain saja, namun tidak bisa dipungkiri akan tampak asyik sekali Abang Takoyaki yang membuat Takoyaki di Mall. Pembaca mau selihai Abang Takoyaki? Silakan pesan bahannya di www.bahantakoyaki.com. Hanya tepungnya yang matang, topping kami kirimkan dalam bentuk matang siap saji. Sllruupp….. Enak…